人気の日本商品知識・情報2025-08-01

海外で人気の抹茶スイーツ文化とその魅力

抹茶スイーツが海外で愛される理由を文化的背景から解説、健康効果や見た目の美しさを紹介

導入 / Introduction

EN: Matcha, a finely ground powdered green tea, has evolved from a key element in Japan’s traditional tea ceremony to a worldwide dessert phenomenon.
JP: 日本の伝統的な茶道に欠かせない抹茶は、現代では世界的なデザートブームへと進化しました。


海外人気の理由 / Reasons for Global Popularity

1. 健康効果 / Health Benefits

EN: Matcha is rich in antioxidants, particularly catechins, which may boost metabolism, improve mood, and promote relaxation.
JP: 抹茶はカテキンをはじめとする抗酸化物質を豊富に含み、代謝促進、気分改善、リラックス効果が期待されます。
Source: Journal of Food Science

2. 美しい見た目 / Visual Appeal

EN: Its vibrant green color and layered presentation make matcha sweets a favorite for social media posts.
JP: 鮮やかな緑色と美しい層の見た目は、SNSで人気を集めています。
Source: Nikkei Asia - Matcha Trend

3. 多様なアレンジ / Versatility

EN: Matcha works in a wide range of desserts—cakes, parfaits, ice cream, and lattes—each offering a unique taste experience.
JP: 抹茶はケーキ、パフェ、アイス、ラテなど幅広いスイーツに活用され、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
Source: NHK World - Food Culture


SNSトレンドと海外での広がり / SNS Trends and Global Reach

※現時点では既知データと過去事例を基に記載。将来的に実データ調査を行い、最新トレンドに更新予定。

TikTok

EN: The hashtag #matchalatte has attracted hundreds of millions of views. Videos often feature intricate latte art or café visits in Kyoto and Tokyo, inspiring viewers worldwide to add matcha cafés to their Japan travel plans.
JP: TikTokの #matchalatte ハッシュタグは累計数億回再生され、京都や東京のカフェでの繊細なラテアート動画が人気です。これを見た海外の人々が、日本旅行の計画に抹茶カフェを組み込むケースが増えています。

Instagram

EN: Tags like #matchadessert and #japanesematcha showcase visually stunning parfaits and cakes from Japanese cafés, with likes and saves from users across Asia, Europe, and North America.
JP: Instagramの #matchadessert や #japanesematcha では、日本のカフェで提供される美しい抹茶パフェやケーキの写真が多く投稿され、アジア・欧米のユーザーから多くの「いいね」や保存が寄せられています。

YouTube

EN: Vlogs titled “Best Matcha Desserts in Tokyo” or “Kyoto’s Matcha Paradise” receive hundreds of thousands of views, often from travel enthusiasts planning their next trip to Japan.
JP: 「Best Matcha Desserts in Tokyo」や「Kyoto’s Matcha Paradise」といったタイトルのVlogは数十万〜数百万再生され、日本旅行を計画中の海外旅行者から注目を集めています。


まとめ / Conclusion

EN: Matcha sweets blend Japan’s tea tradition with modern dessert culture, making them an inviting introduction to Japanese flavors for people worldwide.
JP: 抹茶スイーツは、日本の茶文化と現代スイーツ文化が融合したもので、世界中の人々にとって日本の味を知る魅力的な入り口となっています。