世界のメジャーウイスキー10選
山崎のように“買えない銘柄”は海外にも存在するのか?【後編】
前編ではスコットランドの主要ブランド5本をご紹介しました。
後編では アメリカ(バーボン/テネシー)、アイルランド、台湾 の象徴的な銘柄を取り上げます。
「山崎・白州が買えない」いま、
日本のファンにとって 世界のメジャー銘柄を理解することは、次の一本を選ぶ大きなヒント になります。
🥃 6. ジャックダニエル — 世界で最も売れているテネシーウイスキー
■ 世界販売データ
- 年間販売量:約1,400万ケース(世界トップクラス)
- ほぼ200カ国で流通
■ 代表的な1本
ジャックダニエル Old No.7(ブラックラベル)
■ 味の特徴
キャラメル、バナナ、バニラ、焦がし樽の甘み。
誰でも飲みやすい柔らかい口当たり。
■ 製法の特徴
ジャックダニエルは“バーボン”ではなく テネシーウイスキー と分類されます。
最大の違いは、
チャコールメローイング(テネシー製法)
というサトウカエデの炭で原酒をろ過する工程。
この工程により、
角の取れたまろやかさが生まれる のがジャックダニエル最大の個性です。
■ 熟成樽
- 新品のアメリカンホワイトオーク樽(バーボンと同様)
■ 世界的な品薄状況
→ 常に安定供給。買えない状況ではない。
💎 おすすめの一本:ジャックダニエル Old No.7
🥃 7. メーカーズマーク — “冬小麦”が生む甘く柔らかい味わい
■ 世界販売データ
- 年間生産量:約1,100万リットル
- 世界的に人気が高い
■ 代表的な1本
メーカーズマーク(レッドトップ)
■ 味の特徴
はちみつ、キャラメル、ビスケット、バニラ。
まろやかで優しい口当たり。
■ 製法の特徴
メーカーズマークは
ライ麦の代わりに冬小麦(ウィート)を使う「ウィートバーボン」 です。
一般的なバーボンはライ麦由来のスパイシーさがありますが、
冬小麦に置き換えることで、
- 柔らかい甘さ
- まろやかな舌触り
が生まれます。
■ 熟成樽
- 新樽のアメリカンホワイトオーク
→ 樽のバニラ香・甘さがしっかり出る
■ 世界的な品薄状況
→ 定番商品は安定供給。限定版は人気が高い。
💎 おすすめの一本:メーカーズマーク レッドトップ
🥃 8. ジェムソン — 世界No.1のアイリッシュウイスキー
■ 世界販売データ
- 年間販売量:1,000万ケース超
- アイリッシュの約70%シェアを占める巨大ブランド
■ 代表的な1本
ジェムソン(スタンダード)
■ 味の特徴
青リンゴ、はちみつ、軽いスパイス、バニラ。
トリプル蒸留 による滑らかな口当たりが魅力。
■ 熟成樽
- バーボン樽
- シェリー樽
→ バランスの良いブレンド
■ 世界的な品薄状況
→ 供給量が圧倒的。入手困難ではない。
💎 おすすめの一本:ジェムソン
🥃 9. レッドブレスト — “世界最高峰”のシングルポットスチル
■ 世界販売データ
- 12年は世界的評価が非常に高い
- 年間生産量は多くないが、需要が常に強い
■ 代表的な1本
レッドブレスト 12年
■ 味の特徴
トロピカルフルーツ、ナッツ、スパイス、シェリーの甘み。
複雑さと飲みやすさを兼ね備え、
「アイリッシュの完成形」とも呼ばれる。
■ 熟成樽
- オロロソシェリー樽
- バーボン樽
■ 世界的な品薄状況
→ ときどき品薄だが、山崎ほど枯渇はしない。
💎 おすすめの一本:レッドブレスト 12年
🥃 10. カバラン — 台湾発、世界を驚かせた“高速熟成”ウイスキー
■ 世界的地位
- 2005年創業ながら世界的名声
- 国際コンペでの受賞多数
- 特にソリストは世界的争奪戦
■ 代表的な1本
カバラン クラシック(スタンダード)
■ 味の特徴
トロピカルフルーツ、バニラ、甘い麦芽。
高温熟成が濃厚な香りを生み出す。
■ 高温熟成の科学的特徴
台湾は年間を通して高温多湿。
そのため、
- 熟成1年 ≒ スコットランドの3〜4年
- 樽への浸透が非常に早い
- 天使の分け前(Angel's Share)はスコットランドの約10倍
という特徴があり、熟成スピードもコストも桁違いです。
■ 世界的な品薄状況
- クラシック:比較的買いやすい
- ソリスト:香港・シンガポールで即完売の常連
→ 海外版の“山崎シングルカスク”のような扱い。
💎 おすすめの一本:カバラン クラシック
📌 【まとめ】
海外にも“山崎のように買えないウイスキー”は確実に存在します
- マッカラン18年(前編)
- アードベッグ25年/限定品(前編)
- カバラン ソリスト
など、日本と同じような“争奪戦”が起きているブランドは世界に複数存在します。
ただし、通常ラインナップ(NV〜12年)は世界的に見ても安定供給されており、
日常的に楽しめる“世界の名作”は意外と多い のです。
📖 【味の方向性で選ぶ:タイプ別おすすめ】
◆ 甘い/濃厚(シェリー系)
- マッカラン 12年
- レッドブレスト 12年
- カバラン クラシック
◆ 軽やか/フルーティ
- グレンフィディック 12年
- グレンリベット 12年
- ジェムソン
◆ スモーキー
- ラガヴーリン 16年
- アードベッグ 10年
◆ 飲みやすいバーボン/テネシー
- メーカーズマーク
- ジャックダニエル
🔚 おわりに
山崎・白州にこだわらず、世界のウイスキーに視野を広げることで、
自分に合った一本が必ず見つかります。
ぜひ今回紹介した10銘柄を、次の一本選びの参考にしてください。