なぜお酒の種類で“翌日の感じ方”が違うのか?ウイスキーと他のお酒を構造で整理する
ウイスキーはなぜ『体にやさしいと感じられることがある』のか。ビール、日本酒、ワイン、焼酎、テキーラ、ウォッカなど他のお酒と比較しながら、成分構造と飲み方の違いを整理します。
初心者向け|海外ウイスキーで楽しむハイボール入門
海外ウイスキーの中から、ハイボールに向いた“高くない”定番銘柄をタイプ別に紹介。毎日の晩酌にちょうどいい1本が見つかる入門ガイド。
初心者向け|ハイボールで一番おいしいウイスキーの選び方
ハイボールが好きな人のために、なぜハイボール向きのウイスキーがあるのかを解説。タイプ別の選び方と、編集部おすすめの1本を紹介します。
初心者向け|毎日飲める!お手頃価格帯ウイスキー入門(海外編)
1,000円台を中心に、毎日気軽に飲める海外ウイスキーを厳選。価格・流通・味の分かりやすさを重視し、初心者でも失敗しにくい定番ボトルを紹介します。
初心者向け|毎日飲める!お手頃価格帯ウイスキー入門(国内編)
高級ウイスキーが手に入りにくい今だからこそ見直したい、毎日飲める国産ウイスキー。いわゆる“トリス帯”の定番銘柄を、味の方向性と楽しみ方とともに紹介します。
初心者向け|最初の1本はこれ!味のタイプ別ウイスキー入門ガイド(海外ウイスキー編)
ウイスキー初心者が失敗しないための最初の1本を、味のタイプ別に紹介。日本版PART1で整理した味の5分類をもとに、現在入手しやすい海外ウイスキーの定番銘柄を厳選して解説します。
本当の“スモーキーさ”を確かめたくて、ティーチャーズハイボールを飲んでみた
ジムビームで感じたスモーキーさの正体が“樽由来”だと知り、本当のスモーキー(ピート)を求めてティーチャーズハイボールを飲んでみた体験記。スモーキーの違いをやさしく解説。
初心者向け|最初の1本はこれ!味のタイプ別・日本ウイスキー入門ガイド
ウイスキー初心者が失敗しないための最初の1本を、日本ウイスキーの味のタイプ別に紹介。PART1の5分類をもとに、定番かつ基準となる銘柄を解説します。
初心者向け|ウイスキーの味わい分類ガイド(5タイプの特徴と選び方)
ウイスキーは5つの味わいタイプで理解できる。初心者でも分かる香り・味の特徴と、自分に合うタイプを見つけるためのガイド。
白角ハイボールを飲んでみた|角との違い・名前の意味・“ハイボール”とは何か?まで分かるガイド
12月に新発売された白角ハイボールを実際に飲んでみた感想を、角ハイとの違い・名前の意味・ハイボールの基礎知識と合わせ詳しく解説。
バーボン「ジムビーム」の魅力と、ハイボールで感じる“スモーキーさ”の正体
ジムビームをハイボールで飲んだときに感じる“スモーキーさ”の正体を、樽・原料・製法の観点からわかりやすく解説。バーボンの基礎知識や、スモーキー控えめのおすすめハイボールも紹介。
世界のメジャーウイスキー10選|山崎のように“買えない銘柄”は海外にも存在するのか?【後編】
世界の主要ウイスキー10銘柄の後編。アメリカ(バーボン・テネシー)、アイルランド、台湾の代表ブランドを取り上げ、世界で“買えないウイスキー”はどれかを徹底解説。初心者〜中級者向けに、味・価格・特徴をわかりやすく整理。
世界のメジャーウイスキー10選|山崎のように"買えない銘柄"は海外にも存在するのか?【前編】
世界の主要ウイスキーブランド10選を、販売データ・味の方向性・代表ボトル・世界的な品薄状況とあわせて解説。山崎のように"買えない銘柄"は海外にも存在するのか?初心者〜中級者にも分かりやすくまとめた前編。
なぜ、山崎と白州は品切れが続くのか?【後編】買えない時代の"最適な選び方"と代替候補ガイド
山崎・白州が買えない時代に、どのウイスキーを選べば最適なのか?味の方向性から厳選した代替候補を、理由付き&3モール(楽天・Yahoo・Amazon)で紹介する保存版ガイド。
なぜ、山崎と白州は品切れが続くのか?【前編】歴史と需要から読み解く"原酒不足"の真相
山崎・白州がなぜ品切れになるのかを、歴史・需要・供給の観点から丁寧に解説する前編。原酒不足のメカニズム、世界的ブーム、ハイボール需要などを網羅した保存版。
蒸留とは?アルコールを生み出す科学|ウイスキー造りの核心を解説
ウイスキーを生み出す「蒸留」という工程。その仕組みと科学、そしてポットスチルの形状や二回蒸留の意味をわかりやすく解説します。
ウイスキーの原料比較|大麦・トウモロコシ・ライ麦・小麦の違いを知る
ウイスキーの味を決める最大の要素のひとつが原料。大麦・トウモロコシ・ライ麦・小麦の特徴をわかりやすく比較し、それぞれの味わいと香りの違いを解説します。
ウイスキーの種類と名前の基本|モルト・バーボン・ブレンデッドの違いをやさしく解説
ウイスキーの世界を楽しむための第一歩は、名前と分類を知ること。モルト、グレーン、ブレンデッド、バーボンなど、初心者でも理解できるようにやさしく解説します。
ブレンド技術とブレンダーの世界|ウイスキーを芸術に変える匠たち
シングルモルトとブレンデッドの違い、ブレンダーの役割、そしてブレンド技術の奥深さをわかりやすく紹介。匠の技が生み出す調和の味わいに迫ります。
樽と熟成の科学|オーク樽が生む香りの魔法
ウイスキーの味と香りを決める最大の要素である「樽熟成」を徹底解説。オーク樽の種類、シェリー樽・バーボン樽・ミズナラ樽の違い、熟成による化学変化を初心者にもわかりやすく紹介。
熟成年数とボトルの選び方|ウイスキーの「年数表示」に隠された真実
ウイスキーの熟成年数(12年・18年など)の意味を初心者向けにわかりやすく解説。NASボトルとの違い、価格の理由、初心者におすすめの選び方も紹介。
白州蒸溜所見学レポート|当社M氏が体感した“森のウイスキー”の真髄
副社長が訪れたサントリー白州蒸溜所での見学体験を通じて、ウイスキーづくりの工程と白州ブランドの魅力を紹介。無料・有料ツアーの違いやテイスティング体験、森の中で生まれるウイスキーの特徴をわかりやすく解説。
ウイスキーの飲み方とペアリング|ストレート・ハイボール・食事との相性を楽しむ
ウイスキーの基本の飲み方(ストレート・ロック・ハイボール)や食事とのペアリングを初心者向けに紹介。飲む温度やシーン別のおすすめスタイルも解説。
テイスティングと味わいの理解|香り・味・余韻でウイスキーの世界を深める
ウイスキーのテイスティング方法を初心者向けにわかりやすく解説。香り・味・余韻の感じ方、フレーバーホイールの使い方、飲み方別のポイントも紹介。
世界の五大ウイスキー|スコッチ・アメリカン・アイリッシュ・カナディアン・ジャパニーズを徹底比較
スコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアン・ジャパニーズの五大ウイスキーをわかりやすく比較。初心者にもやさしく、特徴・味わい・代表銘柄・飲み方のポイントを紹介。
ウイスキーとは? 世界を魅了する蒸留酒の基本を学ぼう
ウイスキーの基本を初心者にもわかりやすく解説。五大ウイスキーの特徴、製造工程、種類や飲み方、AI診断で自分に合う一本を見つける方法も紹介。